中國成為豬肉主要消費(fèi)國,鋸骨機(jī)發(fā)展前景喜人
2023-06-24 [ 企業(yè)資訊 ]
近年來,隨著人口數(shù)量的增加和經(jīng)濟(jì)水平的提高,中國已成為全球最大的豬肉消費(fèi)市場。據(jù)統(tǒng)計,中國每年消費(fèi)超過五千萬噸的豬肉,占全球總產(chǎn)量的近一半。豬肉在我國的國民喜愛度非常高,吃法也是花樣百出。豬排骨就是一道非常受歡迎的烹飪食材,在排骨的加工過程中,很多商家會使用鋸骨機(jī)來進(jìn)行切割工作。豬排骨味道鮮香,不僅骨膠原豐富,上面附著的油脂也少。無論是排骨燉湯還是紅燒排骨,......
了解并掌握切肉機(jī)操作流程 確保設(shè)備使用安全
2023-06-19 [ 企業(yè)資訊 ]
隨著肉制品加工行業(yè)的迅速發(fā)展,切肉機(jī)在其生產(chǎn)加工中有了“用武之地”。切肉機(jī)可以將肉制品切成加工工藝所需要的形狀,例如牛肉,羊肉,里脊,雞肉,鴨胸,豬肉等能夠切成絲、丁、片、條、肉丁、肉片等。與手工切相比,不僅大大提高了切肉效率,還可以保證被切肉加工面的平整、光滑,有規(guī)則,且外觀不會受到損壞,保證肉類品質(zhì)。 據(jù)了解,切肉機(jī)可分為鮮肉切......
鮮肉切片機(jī):助推地方食品產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展的利器
2023-06-17 [ 企業(yè)資訊 ]
加快推動食品產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展,已成為食品工業(yè)轉(zhuǎn)型升級趨勢。不少地方十分重視食品產(chǎn)業(yè)的發(fā)展,尤其是傳統(tǒng)特色食品產(chǎn)業(yè)。通過擴(kuò)建智能化生產(chǎn)線,進(jìn)一步提高生產(chǎn)能力,滿足市場需求,也讓全國各地領(lǐng)略地方特色美食。 近年來,隨著人們對食品安全和品質(zhì)的關(guān)注不斷增加,地方食品產(chǎn)業(yè)正面臨著更高的要求和挑戰(zhàn)。而在這個背景下,鮮肉切片機(jī)、切條機(jī)和切塊機(jī)等食品加工設(shè)備正成為地方食品產(chǎn)業(yè)......
水產(chǎn)預(yù)制菜炙手可熱 切片機(jī)成加工端好幫手
2023-06-15 [ 企業(yè)資訊 ]
無論是生活方式和消費(fèi)者需求的轉(zhuǎn)變,還是食品冷凍技術(shù)和冷鏈物流的技術(shù)支持,“預(yù)制菜”近年來都很受歡迎。水產(chǎn)品利用這一趨勢,建立水產(chǎn)品預(yù)制菜,切入藍(lán)海市場,也成為行業(yè)擴(kuò)大消費(fèi)渠道和市場的重要措施。當(dāng)然,魚、蝦、蟹、貝類水產(chǎn)品在加工端具有更復(fù)雜的屬性,也讓人們看到鮮魚切片機(jī)等設(shè)備發(fā)揮著重要作用。 目前,食品預(yù)制菜只占整個行業(yè)的約10%比例。......
2023-06-14 [ 企業(yè)資訊 ]
隨著生活節(jié)奏的不斷加快,人們對即食食品的需求也日益增長。肉制品作為一種重要的蛋白質(zhì)來源,在這個趨勢下也開始向即食方向靠攏。最近,鮮肉切片的應(yīng)用賦予了肉制品“高顏值”,水平切割,無比準(zhǔn)確的切割厚度,切割面極其光滑鮮肉切片機(jī)可以將肉類切成薄片,呈現(xiàn)出美麗的顏色和紋理,可實(shí)現(xiàn)蝴蝶形,心形產(chǎn)品的切割,讓肉制品看起來更加誘人。此外,......